Monthly Archives: febbraio 2019

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  The fasting Mimicking Diet holiday

  13/04/2022 – 19/04/2022 During this 7-days holiday Dr. Alessandra Morgante will follow you to optimize the benefits and ensure the correct application of the Fasting Mimicking Diet developed by Prof.Longo and produced by ProLon®. Professor Valter Longo is an Italian-American biogerontologist and cell biologist known for his studies on the role of fasting and nutrient response […]
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  Foraging plants – Seminary of recognition of plants for food use

  Do you know that in nature there are spontaneous edible plants? Many of them could be close to your home. How to distinguish them from other plants? Participate in our group stage: four days to learn how to live and cook the harvest of nature, comparing our experiences led by Roberto Vetromile, foraging teacher and […]
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  Piante alimurgiche – Corso di riconoscimento delle piante per uso alimentare

  Lo sai che in natura esistono piante commestibili spontanee? Molte di loro potrebbero trovarsi a due passi da casa tua. Come fare a distinguerle dalle altre piante? Partecipa al nostro stage di gruppo: quattro giorni per imparare a vivere e a cucinare il raccolto della natura, confrontando le nostre esperienze guidati dal Roberto Vetromile.foraging teacher […]
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  Scappa dalla città, dai ritmi frenetici e riscopri la vita all’aria aperta.

  Questo programma è un omaggio ad un vecchio film: “Scappo dalla città – La vita, l’amore e le vacche” dove i protagonisti decidono di passare una settimana a contatto con la natura e la “dura” vita di campagna. Questo è quello che vi proponiamo: una “sana settimana” per fare quello che non avete mai fatto. […]